रैंप योजना अंतर्गत रायपुर, दुर्ग, खैरागढ़ छुईखदान-गंडई जिले के उद्यमियों के लिए एम्.आई.टी.एस., मेगा फूड पार्क, रायगढ़ा में दो दिवसीय एक्सपोज़र विजिट का आयोजन

रैंप योजना अंतर्गत रायपुर, दुर्ग, खैरागढ़ छुईखदान-गंडई जिले के उद्यमियों के लिए एम्.आई.टी.एस., मेगा फूड पार्क, रायगढ़ा में दो दिवसीय एक्सपोज़र विजिट का आयोजन
केंद्र सरकार की रेजिंग एंड एक्सेलेरटिंग एमएसएमई परफॉर्मेंस (रैंप) योजना के अंतर्गत, छत्तीसगढ़ में सीएसआईडीसी के मार्गदर्शन में चॉइस कंसल्टेंसी प्राइवेट लिमिटेड द्वारा 9 एवं 10 फरवरी 2026 को ओडिशा राज्य के भुजबल, जिला रायगढ़ा स्थित एमआईटीएस मेगा फूड पार्क में दो दिवसीय एक्सपोज़र विजिट कार्यक्रम आयोजित किया गया। कार्यक्रम का उद्देश्य सूक्ष्म, लघु एवं मध्यम उद्यमियों को खाद्य प्रसंस्करण, उद्यमिता विकास एवं आजीविका आधारित गतिविधियों से संबंधित व्यावहारिक एवं तकनीकी अनुभव प्रदान करना था।
भ्रमण के दौरान प्रतिभागियों को आधुनिक खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों, उन्नत मशीनरी, शीत भंडारण सुविधाओं, पैकेजिंग प्रणालियों एवं गुणवत्ता परीक्षण प्रक्रियाओं का अवलोकन कराया गया। साथ ही भंडारण क्षमता, विषाणु रहित एवं निर्वात पैकेजिंग, टिन पैकेजिंग, अधिकतम अवशेष स्तर, तैयार उत्पाद प्रमाणन, राष्ट्रीय परीक्षण एवं अंशांकन प्रयोगशाला प्रमाणन, अंतरराष्ट्रीय खाद्य मानक तथा अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन मानक, कार्य निष्पादन सेवा, ऑनलाइन विपणन मंच, पृथक्करण निष्कर्षण, ऋण संयोजन, नवाचार एवं पोषण केंद्र, जैव अपघटनीय पैकेजिंग, प्रधानमंत्री रोजगार सृजन कार्यक्रम, प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना एवं राष्ट्रीय अनुसंधान विकास निगम सहयोग जैसे विषयों पर जानकारी साझा की गई।
विशेषज्ञों द्वारा कच्चे माल से तैयार उत्पाद तक की संपूर्ण उत्पादन श्रृंखला, मूल्य संवर्धन, गुणवत्ता नियंत्रण, ब्रांड निर्माण एवं विपणन रणनीतियों पर मार्गदर्शन प्रदान किया गया। प्रतिभागियों ने कार्यक्रम को अत्यंत ज्ञानवर्धक बताते हुए कहा कि इस पहल से उन्हें व्यावहारिक समझ, आत्मविश्वास एवं स्व-उद्यम स्थापना की प्रेरणा मिली है। यह पहल क्षेत्रीय स्तर पर औद्योगिक विकास एवं आर्थिक सशक्तिकरण को गति प्रदान करने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम सिद्ध होगी। इस विषय पर मास्टर ट्रेनर पारुल पाण्डेय ने जानकारी दी ।